1. Définir besoins et budget
Listez ce qui ne va plus (manque de rangement, plan de travail trop petit, agencement peu pratique) et distinguez les vrais besoins des envies. Cette clarté évite les déceptions et les dépassements.
2. Penser le plan de travail (le triangle)
Évier, cuisson, réfrigérateur : ces trois pôles doivent former un triangle fluide. C'est la base d'une cuisine agréable à vivre, qu'elle soit en L, en U ou avec îlot.
3. La démolition et les réseaux
On dépose l'ancienne cuisine, puis on met à jour plomberie et électricité — une cuisine moderne demande souvent plusieurs circuits dédiés. Cette étape technique se confie à des professionnels.
4. Murs, plafonds et peinture
Une fois les réseaux passés, on referme, on prépare et on peint. En cuisine, on privilégie une peinture lessivable (satinée) qui résiste aux projections et à la vapeur.
5. Sols, meubles et finitions
Revêtement de sol résistant, pose des meubles et du plan de travail, raccordements finaux des appareils. Les détails (crédence, éclairage, joints) signent la qualité du résultat.
Prévoir l'intendance
Pendant les travaux, organisez une « cuisine de secours » (micro-ondes, plaque d'appoint). Une cuisine est hors service plusieurs jours à plusieurs semaines selon l'ampleur.
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